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    茶叶大全 / 绿茶

    绿茶(Green Tea),是中国的主要茶类之一,是指采取茶树的新叶或芽,未经发酵,经杀青、整形、烘干等工艺而制作的饮品。其制成品的色泽和冲泡后的茶汤较多的保存了鲜茶叶的绿色格调。常饮绿茶能防癌,降脂和减肥,对吸烟者也可减轻其受到的尼古丁伤害。
    绿茶是未经发酵制成的茶,保留了鲜叶的天然物质,含有的茶多酚、儿茶素、叶绿素、咖啡碱、氨基酸、维生素等营养成分也较多。绿茶中的这些天然营养成份对防衰老、防癌、抗癌、杀菌、消炎等具有特殊效果,是其他茶类所不及的。绿茶是以适宜茶树新梢为原料,经杀青、揉捻、干燥等典型工艺过程制成的茶叶。其干茶色泽和冲泡后的茶汤、叶底以绿色为主调,故名绿茶。绿茶是将采摘来的鲜叶先经高温杀青,杀灭了各种氧化酶,保持了茶叶绿色,然后经揉捻、干燥而制成,清汤绿叶是绿茶品质的共同特点。中国生产绿茶的范围极为广泛,河南、贵州、江西、安徽、浙江、江苏、四川、陕西(陕南)、湖南、湖北、广西、福建是我国的绿茶主产省份。
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    泾县特尖存放禁忌
    禁忌

    泾县特尖存放禁忌

    阅读(81) 作者(admin)

    泾县特尖存放禁忌 1、忌潮湿:泾县特尖茶叶是一种疏松多孔的亲水物质,因此具有很强的吸湿还潮性。存放泾县特尖绿茶时,相对湿度在60%较为适宜,超过70%就会因吸潮而发生霉斑,...

    泾县特尖的储存方法
    储存

    泾县特尖的储存方法

    阅读(83) 作者(admin)

    泾县特尖的储存方法 1、铁罐的储藏法 选用市场上供应的马口铁双盖彩色茶向做盛器。储存前,检查罐身与罐盖是否密闭,不能漏气。储存时,将干燥的茶叶装罐,罐要装实装严。这种...

    泾县特尖饮用禁忌
    禁忌

    泾县特尖饮用禁忌

    阅读(91) 作者(admin)

    泾县特尖饮用禁忌 1、忌空腹喝茶 有很多人喜欢早上一起来泡一杯茶,或者是吃饭前先喝点茶,空腹喝茶会冲淡胃液,对消化非常不利,而且还会营养蛋白质的吸收。 2、忌用茶水吃药...

    泾县特尖制作工艺
    制作

    泾县特尖制作工艺

    阅读(185) 作者(admin)

    泾县特尖制作工艺 泾县尖茶的采、制工艺要求是十分严格的。特尖要求采一芽二叶初展芽叶,茶农形象地称为一叶抱,二叶靠。茶芽还须肥壮完好,长约3厘米,每100个鲜茶芽重量应为...

    泾县特尖冲泡方法

    泾县特尖冲泡方法

    阅读(136) 作者(admin)

    泾县特尖冲泡方法 冲泡时,应根据茶叶的老嫩、叶张大小,以及含绒多寡等外观因素来决定注水方式。绿茶冲泡的方法由注水、投放茶叶方式的不同的而称之为上投法、中投法和下投法...

    黄山毛峰简介
    百科

    黄山毛峰简介

    阅读(154) 作者(admin)

    四月的味道,是什么?是青团的软糯香甜。是野荠菜的自然清香。是春笋的香嫩美味。这都不够!还要有一壶香气四溢、滋味鲜爽的春茶,才算拥有完整的春天。今天小天带各位看官看...

    黄山毛峰的功效(黄山毛峰属于绿茶!)
    功效

    黄山毛峰的功效(黄山毛峰属于绿茶!)

    阅读(189) 作者(admin)

    黄山毛峰属于绿茶 产于安徽省黄山市,因为品质优异、清香鲜爽而成为中国十大名茶之一。由于新制茶叶白毫披身,芽尖峰芒,且鲜叶采自黄山高峰,遂将该茶取名为黄山毛峰。黄山毛...

    日照绿茶的功效
    功效

    日照绿茶的功效

    阅读(162) 作者(admin)

    日照绿茶的功效 1:绿茶抗衰老、淡化色斑 绿茶所含的抗氧化剂有助于抵抗老化。因为人体新陈代谢的过程,如果过氧化,会产生大量自由基,容易老化,也会使细胞受伤。 SOD(超氧化...

    黄山毛峰功效(有好也有坏!)
    功效

    黄山毛峰功效(有好也有坏!)

    阅读(191) 作者(admin)

    黄山毛峰功效 1.喝黄山毛峰具有兴奋作用:茶叶的咖啡碱能兴奋中枢神经系统,帮助人们振奋精神、增进思维、消除疲劳、提高工作效率。 2.喝黄山毛峰具有利尿作用:茶叶中的咖啡碱...

    山蜜草的功效与作用(山蜜草也叫长寿草!)
    功效

    山蜜草的功效与作用(山蜜草也叫长寿草!)

    阅读(75) 作者(admin)

    山蜜草的功效与作用 1、解毒 山蜜草是一种能解毒的中药材,而且它的解毒能力特别强,有着解百毒之说,平时人们出现药物中毒或者食物中毒以后都能直接服用山蜜草,它能让人们的...

    喝绿茶的功效与作用(太多了!)
    功效

    喝绿茶的功效与作用(太多了!)

    阅读(111) 作者(admin)

    喝绿茶的功效与作用 1、减肥瘦身 绿茶中含有氨基酸、酚类衍生物、芳香类物质、维生素等,这些物质的综合作用,尤其是茶多酚与儿茶素和维生素C的综合作用,可以促进脂肪燃烧,降...

    岳西翠兰怎么鉴别好坏
    百科

    岳西翠兰怎么鉴别好坏

    阅读(154) 作者(admin)

    岳西翠兰怎么鉴别好坏 要想喝到味美的岳西翠兰,首先得有双慧眼,能识别茶的品质优劣!岳西翠兰的茶叶等级划分为翠芽(单芽,最优)、翠尖(一芽一叶次之)、翠兰(一芽两叶)。...

    喝岳西翠兰的好处(不含添加剂的天然饮料)
    百科

    喝岳西翠兰的好处(不含添加剂的天然饮料)

    阅读(89) 作者(admin)

    喝岳西翠兰的好处 1、茶叶是不含添加剂的天然饮料 在茶叶的制作过程中没有加入任何添加剂,它的色、香、味的形成只与原料品质和制作机理有关。而其它许多饮料,为了改善其感官...

    岳西翠兰怎么泡好喝
    百科

    岳西翠兰怎么泡好喝

    阅读(135) 作者(admin)

    岳西翠兰怎么泡好喝 一、茶具:使用白瓷杯或者透明玻璃杯,无需用盖,一则增加透明度,便于观姿;二则防嫩茶泡熟,失去鲜嫩和清鲜。 二、水:泉水、溪水、雪水为上;其次是江...

    岳西翠兰品种分类
    百科

    岳西翠兰品种分类

    阅读(192) 作者(admin)

    岳西翠兰品种分类 岳西翠兰茶园全部分布在深山壑谷之中,绝大部分海拔在600――1000米之间,茶园终年云雾迷漫,茶芽鲜嫩肥壮。岳西翠兰茶叶,一般在清明前后采摘一芽一叶或一芽...

    岳西翠尖存放注意事项
    百科

    岳西翠尖存放注意事项

    阅读(179) 作者(admin)

    岳西翠尖存放注意事项 1、潮湿: 岳西翠尖茶叶是一种疏松多孔的亲水物质,因此具有很强的吸湿还潮性。存放绿茶时,相对湿度在60%较为适宜,超过70%就会因吸潮而发生霉斑,...

    岳西翠尖的存放方法
    储存

    岳西翠尖的存放方法

    阅读(161) 作者(admin)

    岳西翠尖的存放方法 1、铁罐的储藏法 选用市场上供应的马口铁双盖彩色茶向做盛器。储存前,检查罐身与罐盖是否密闭,不能漏气。储存时,将干燥的茶叶装罐,罐要装实装严。这种...

    怎样判断岳西翠尖是否过期
    储存

    怎样判断岳西翠尖是否过期

    阅读(91) 作者(admin)

    怎样判断岳西翠尖是否过期 判断茶叶是否过期,主要有以下几个方面:一是看是否发霉或出现陈味;二是看茶汤颜色。如岳西翠尖是否变红,汤色是否变褐、变暗;三是品滋味,主要看...

    岳西翠尖保质期
    储存

    岳西翠尖保质期

    阅读(167) 作者(admin)

    岳西翠尖保质期 岳西翠尖的最佳保存时间:6个月品质最佳。如果外包具有良好的防潮、阻氧、避光等保鲜性能的前提下,再接纳除氧剂、真空抽气充氮、放干燥剂等技能,并在低温下贮藏...

    岳西翠尖多少钱一斤?
    价格

    岳西翠尖多少钱一斤?

    阅读(110) 作者(admin)

    岳西翠尖多少钱一斤 据资料显示,岳西全县现有茶园13.1万亩,适合采制岳西翠尖的茶园约11万亩,全县年产各类干茶3000多吨,茶叶产值3.4亿元,岳西翠尖茶占比例为25%左右。那么岳西...

    岳西翠尖价格
    价格

    岳西翠尖价格

    阅读(111) 作者(admin)

    岳西翠尖价格 据资料显示,岳西全县现有茶园13.1万亩,适合采制岳西翠尖的茶园约11万亩,全县年产各类干茶3000多吨,茶叶产值3.4亿元,岳西翠尖茶占比例为25%左右。正宗岳西翠尖价...

    岳西翠生产情况
    百科

    岳西翠生产情况

    阅读(89) 作者(admin)

    岳西翠生产情况 岳西县茶树一般生长在海拔500-800米的林地之中,茶园生态环境得天独厚。由于山峦起伏、云雾迷漫、泉水长流、气候温和、昼夜温差大,茶园里土壤腐植质多、常年受...

    岳西翠尖禁忌
    禁忌

    岳西翠尖禁忌

    阅读(52) 作者(admin)

    岳西翠尖禁忌 禁忌喝头遍茶:因为岳西翠尖茶叶在栽培与加工过程中受到农药等有害物的污染,茶叶表面总有一定的残留。 忌空腹喝茶:空腹喝岳西翠尖茶可稀释胃液,降低消化功能...

    岳西翠尖的功效
    功效

    岳西翠尖的功效

    阅读(199) 作者(admin)

    岳西翠尖的功效 功效一、利尿通便,饮茶能促进排尿,对痢疾有明显的治愈作用,对习惯性和神经性便秘也有治疗效应。 功效二、抗衰老、延年益寿,岳西翠尖茶叶中含有丰富的营养...

    岳西翠兰品质特点
    百科

    岳西翠兰品质特点

    阅读(53) 作者(admin)

    岳西翠兰品质特点 岳西翠兰其外形优美,芽叶相连,自然舒展,酷似小兰花;其汤翠绿明亮,香气持久;其味醇厚而回甘。该茶外形芽叶相连,舒展成朵,色泽翠绿,形似兰花,香气清...

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